Tuxtla Gutiérrez,
Chiapas.- En el marco del Día Internacional del Café, la titular de la
Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP), Zaynia Andrea Gil
Vázquez, subrayó el compromiso del Gobierno de Chiapas, que encabeza el
gobernador Rutilio Escandón Cadenas, con el fortalecimiento de la cafeticultura
en la entidad y el respaldo al desarrollo de las mujeres y los hombres que se
dedican al cultivo y a su procesamiento.
Gil Vázquez señaló
que en la SAGyP se continúa privilegiando la unidad para mantener a Chiapas
como el líder nacional en producción del grano aromático, al generar 252 mil
743.77 hectáreas de café, convencional y orgánico, y 367 mil 874.15 toneladas
de grano convencional y con certificación orgánica.
“Chiapas es el líder
nacional en producción de café, esto deriva del esfuerzo que nuestros
productores realizan para lograr que el rendimiento por hectárea en Chiapas sea
de 1.28 toneladas de café tradicional, mientras que en café orgánico el
rendimiento sea de 2.48 toneladas por hectárea. Asimismo, el valor anual de la
producción de café en Chiapas es de 1 millón 727 mil 667 pesos y, el municipio
con mayor producción del aromático es Tapachula”, precisó.
En este sentido, y
durante el arranque de los talleres virtuales impulsados por el Instituto del
Café para celebrar esta fecha, la titular de la SAGyP indicó que a través de
las políticas públicas de Desarrollo Sostenible que se ejecutan en Chiapas, se
han estrechado los lazos de unidad con los productores de las diferentes
regiones cafetaleras en la entidad, además de fortalecer los vínculos
interinstitucionales mediante los cuales se ha ampliado el alcance de atención
a los sectores productivos dedicados al cultivo de café.
“El compromiso del
gobernador Rutilio Escandón Cadenas, en materia de desarrollo sostenible, es el
de generar acciones y estrategias que ayuden a los productores del campo
chiapaneco, en este caso a los cafeticultores de todo el estado, a detonar su
potencial.
productivo y
comercial, así como a fortalecer aun más el posicionamiento de sus productos en
los mercados nacionales y extranjeros, aunado a la creación de nuevas rutas
comerciales para el crecimiento de su economía y el mejoramiento de su calidad
de vida”, puntualizó.
Por ello, indicó Gil
Vázquez, en la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca se continuarán
mejorando los esquemas de atención a las necesidades más sentidas de las
productoras y los productores de café en Chiapas, y se fortalecerán los lazos
de hermandad con estos sectores para asegurar que Chiapas se mantenga como el
líder nacional en producción del grano aromático.
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