· La cheff Marta Zepeda, del restaurante Tierra y Cielo, nominada a mejor chef, Jorge Gordillo del restaurante Tarumba, como mejor chef revelación y al Blom Bar, como mejor bar de México
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas febrero de 2023. En la séptima edición de los premios Food and Travel Reader Awards, Chiapas tiene cuatro nominaciones, en las que se incluye a San Cristóbal de Las Casas como mejor destino de México, a Marta Zepeda, del restaurante Tierra y Cielo, como mejor chef, a Jorge Gordillo, del restaurante Tarumba, como mejor chef revelación y al Blom Bar, como mejor bar de México.
Estos premios tienen el objetivo de resaltar marcas, sitios y personajes favoritos de la industria turística y gastronómica en el país. Destacarán 23 categorías elaboradas por el Consejo Editorial de Food and Travel junto con 37 especialistas de la industria de la hospitalidad.
Las votaciones estarán abiertas hasta el 10 de febrero en la página www.foodandtravel.mx para premiar a los favoritos. No se debe perder ningún detalle de los Food and Travel Reader Awards 2022, que, como cada edición, será un evento inolvidable que reunirá a los principales actores del medio gastronómico y turístico, indicó la secretaría.
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