* Este
tianguis vincula a las y los participantes con empresarios locales y nacionales,
además de fomentar el consumo de lo hecho y producido en el estado
CHIAPAS
Por: Steven Sxkovedo
Redacción/Quihubole!!!
TUXTLA GUTIÉRREZ, a 20 de julio de
2019.-Durante la inauguración de la cuarta edición del Tianguis Orgánico de
Corazón, en el municipio de Palenque, el gobernador Rutilio Escandón Cadenas
destacó la importancia de este evento, ya que además de abrir nuevas
oportunidades a las y los artesanos y productores, se impulsa el consumo de lo
hecho y producido en Chiapas.
Ante las y los participantes de
distintos municipios de la región Selva, el mandatario destacó la necesidad de
impulsar el mercado de la producción orgánica en la entidad, a fin de inaugurar
una nueva cultura que permita garantizar la seguridad alimentaria e incluir a
las mujeres y hombres del campo en el desarrollo.
“En Chiapas se producen alimentos muy
nutritivos a los que ahora les damos un valor agregado, porque el mismo pueblo
los cultiva de manera artesanal con mucho esfuerzo y cuidado, sin fertilizantes
ni otros agroquímicos, para proteger la salud de la gente”, apuntó.
En ese sentido, destacó la importancia
del programa “Sembrando Vida”, una estrategia visionaria e integral impulsada
por el presidente Andrés Manuel López Obrador que permitirá que 125 mil
productores de la entidad formen su propia empresa mediante la siembra de
árboles maderables y frutales; además de contribuir a fortalecer la nutrición
de la población.
Al señalar que este gobierno prioriza la
adecuada distribución de los recursos públicos para invertirlos en atender las
verdaderas necesidades de la gente con proyectos productivos, seguridad, salud
y educación, entre otros, Escandón Cadenas hizo un llamado a seguir avanzando
en unidad, sociedad y gobierno, para enfrentar las adversidades que pudieran
obstaculizar el progreso así como las prácticas ilegales como la corrupción, el
nepotismo y el tráfico de influencias, entre otras.
“El que tiene el mayor poder de decisión
y facultad es el pueblo de Chiapas, el gobierno solo administra los recursos de
la gente, y tenemos que administrarlos bien; la política del pasado ya quedó
atrás, ahora se trabaja de manera transparente para que juntos inauguremos una
nueva etapa de la vida pública del país, sin simulaciones”, agregó al tiempo de
hacer un llamado a denunciar a los funcionarios que quieran traicionar la
confianza de la gente.
Por su parte, la secretaria de
Agricultura, Ganadería y Pesca, Zaynia Andrea Gil Vázquez, explicó que el
Tianguis Orgánico de Corazón tiene entre sus objetivos vincular a las y los
productores y artesanos con empresarios locales y nacionales; dar a conocer la
riqueza artesanal de productos orgánicos no tradicionales, pesqueros y
acuícolas a los visitantes locales y nacionales; y otorgar espacios de manera
gratuita y sin intermediarios a los productores que lo soliciten.
En tanto, el presidente municipal de
Palenque, Carlos Morelos Rodríguez, celebró esta estrategia que promueve las
técnicas y prácticas de la agricultura orgánica para fortalecer la economía
local y abrir canales de comercialización. “Esta actividad significa volver a
nuestras raíces de cultivar todos aquellos alimentos que se necesitan para
sobrevivir, respetando el tiempo de crecimiento y los tratamientos naturales
que debe llevar cada cultivo, sin agilizar los procesos del ciclo productivo”.
Finalmente, en nombre de los artesanos y
productores, Sebastián López Guzmán, productor de vinos artesanales, reconoció
como positivas estas acciones para el crecimiento de los sectores productivos y
manifestó su confianza en que se ampliarán las opciones de venta de los
productos que cosechan con mucho esfuerzo.
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