Acacoyagua,
Chiapas.- Habitantes de cinco municipios de la zona Costa, agrupados en la
Cooperativa “Raíces del Soconusco”, se reunieron con el rector de la
Universidad Politécnica de Chiapas, Navor Francisco Ballinas Morales, con el
objetivo de establecer estrategias de capacitación y transferencia tecnológica
para mejorar la calidad de la vida de las personas.
Acompañado
de la secretaria académica, Paola Coello Caballero, del presidente municipal de
Acacoyagua, Elmer Campos Gutiérrez, así como del director adjunto del Hospital
Ciudad Salud en Tapachula, José Manuel Pérez Tirado, escucharon atentos las
necesidades fundamentales en materia de capacitación que plantearon con el
objetivo de mejorar sus procesos a través del conocimiento y la transferencia
tecnológica, con atención a la madre tierra.
Por
su parte, el rector Navor Francisco Ballinas Morales refrendó el compromiso de
sumar esfuerzos para brindarles capacitación de emprendimiento, dar valor
agregado a sus productos orgánicos y fomentar el consumo sano, así como en los
rubros de agroindustria, medio ambiente, energías renovables y uso de las
tecnologías, lo cual repercutirá positivamente en el impulso de una economía
social en las comunidades que trabajan por el cuidado de la vida.
La
representante del Centro Cultural y Cooperativa “Raíces del Soconusco”, Lucía
Rebeca Rangel Gallegos, agradeció el respaldo de la Universidad al acompañarlos
en este proyecto, el cual involucra a diversos sectores como son las parteras,
artesanas, artesanos, agricultores, quienes en trabajo comunitario replican las
prácticas de tequio y trueque de los antepasados y necesitan el acompañamiento
educativo para realizar mejores prácticas.
Actualmente,
la Cooperativa “Raíces del Soconusco” se ubica en un centro cultural, el cual
alberga un vivero botánico en donde se cultivan y preservan plantas medicinales
de manera orgánica, preservando los conocimientos ancestrales.
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